美しい自然と安心した暮らしを大切にする[A&F自然生活]
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原木栽培きのこ・山菜・あけび等、自然食品の生産・販売業務
菓子クルミ120g袋入り(8〜10個入り)
大山山麓で育成された大果実豊産種の菓子クルミです。葉は爽やかな芳香があります。秋になると樹上で実が割れ、直径3〜4cmの大きなクルミが落下します。殻は薄く、手で簡単に割れます。農薬や消毒は一切しておりませんので、そのまま生食も出来ます。
自然薯ムカゴ 500g
大山に自生する自然薯のムカゴです。農薬や消毒はしておりませんので、生食に最適です。
銀杏 500g
しいたけ村のイチョウの大木に実った大ぶりの銀杏です。農薬や消毒はしておりません。
キクイモ(菊芋) 500g
食物繊維たっぷり! 天然の健康食品‘キクイモ(菊芋)’ 糖尿病・アトピー・成人病・ダイエットに 理想的な低カロリー食としてお使いいただけます。 明治時代初期にアメリカから日本に持ってこられたキク科の多年草。 10月〜12月、ショウガに似た形のイモが収穫できます。 生でも食べることができますし、天ぷらや煮物や漬物など 様々な料理にすることができます。 収穫前の夏の盛りには、黄色い小さな花(ひまわりのような)を咲かせ、 観賞用としても栽培されてはいかがでしょうか。
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