「全国のご当地バーガーフェスタ」が大山を舞台に開催されました。写真は大山寺・博労座会場。
いわゆるハンバーガーとは違うカテゴリーで、イタリアで始まった「スローフード運動」に繋がる新しい試みです。
それぞれにバーガーには工夫がこらされ、どれもかなり美味い。驚くばかりに。
さすがに全部(60種類)を制覇した人はいないだろうが、10種類以上の人はかなりの数のなりそうだ。それくらいに、飽きることのない新しいスタイルの“本物の食”でした。まさにスローフード。大山に似合う!?
http://www.tottori-bf.jp/