境港の水産物直売センターに活きた若松葉ガニがいっぱい。
このカニは朝揚がったばかりで、まだまだ元気。手を天に向けて広げて“Oh my god!”と叫んでいるようでした。

若松葉ガニは松葉ガニの脱皮したての甲羅の柔らかいもの。といわれています。以前は水ガニ、と呼ばれていた。ネーミングが悪いのか、売れ行きはいまひとつだったため、近年「若松葉ガニ」改名されました。
この若松葉ガニは安いので（松葉ガニの1/10くらい）、一見おいしいのか？と不安に感じる方もあるようですが、これが実に美味い。鍋にすると最高。ものによっては身が詰まっていないのもありますが、それだけに身を取り出しやすい！？
ちなみに漁期は３月１５日までとなっていますので、食すなら今しかありません。なお、松葉ガニの漁期は3月20日までです。（Ｉ）

ニュースフラッシュ

１）今年の桜は早咲き　米子、松江とも3月31日　気象庁予報　2月の気温が高く　3月も平年並みか高い予想のため　開花から約1週間で満開・・・・・遅くなるのでは…と予想していましたが、そうではなかった。桜まつりもドンぴしゃりの気配。


２）米子がいな祭　今年は7月29,30日　花火大会は継続　イベントはがいな万灯など、ほぼ昨年通り・・・・・そろそろ夏のイベントも日程決まり始めました。


３）地域発の観光商品　ＮＰＯが窓口開設　大山〜中海圏域の旬の情報提供　現在主流の個人型観光の需要に対応　大山王国ランドオペレーションセンター・・・・・まさに、この大山王国のサイトがオペレーションセンターの旅の窓口となります。

４）米子市のイメキャラ、ロゴ決まる　特産白ネギモチーフにキャラクター「ネギ太」「ネギ子」　ロゴマークは「Ｙ］の字の上に顔がデザイン・・・・・キャラをみるだけではネギとドングリの町ということに。市民の反応はどうだろうか。
http://www.yonago-city.jp/section/kikaku/kikaku20060228.htm

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