地元でも定評ある「あじ亀」は夫婦で営まれる「知る人ぞ知る」穴場的 居酒屋さん。「世の中には美味しいものがまだまだたくさんあるんですよ。」というご主人は、とにかく「熱い」。「クジラなんか、他ではもっと値が張りますよ。ウチは美味しいものをなるべく安く！たくさんの人に食べてもらいたいんです。」そんなご主人が、地物の魚貝類はもちろん、北は北海道から、南は九州・沖縄まで買いつけに行き、仲買さんから直接買われるので全国の美味しい魚や貝などが美味しいお値段で楽しめるんです。
自慢のお刺身は新鮮そのもの！焼き魚・干し魚は「ハタハタ」「キンキ」など、そのほとんどが自家製で、一年中旬のお魚が楽しめます！その他、煮魚、焼き鳥類などなどなんでも揃う。一品料理では、「カニ珍味（730円）」。カニの身とカニ味噌・外子をセットにしたもので人気の定番メニューなど。また、鯨の刺身・竜田揚げ・鯨ベーコン・さえずり・うねす など鯨料理も楽しめます。
そして、地元ならではの美味しいお魚「白イカ」「ドロエビ」「ヒラマサ」「カニ」などが楽しめます。

［住所］鳥取県境港市栄町８０
［交通］JR境港駅より徒歩１０分　【はまるーぷばす】メインコース「本町商店街」
［TEL］0859-42-4666
［営業時間］１８：００〜２３：００
［定休日］不定休
［駐車場］あり※場所はお問合せください。