ゑびす鯛茶漬け

ゑびす様も大好き!? 港町旅館の人気グルメ
美保関漁港を目前にして建つ「明神館」は、水揚げ直後のピチピチ鯛や旬魚を使った海鮮料理、美保湾や弓ヶ浜半島を見渡せる部屋や大浴場が評判のお宿。「お食事処 明神丸」はその2階にあり、土日限定で営業しています。

コチラのイチオシメニューが、美保神社の祭神ゑびす様にあやかった「ゑびす鯛茶漬け」（要予約）。
アツアツご飯に焼き鯛のほぐし身や刺身をのせ、お茶漬け風にシャブシャブ。岩海苔から漂う磯の風味が◎。お好みで生ワサビを添えればサッパリ感もプラス。