「目玉おやじ」とも表現される、可愛いスピランサスの花が大山山麓のフラワーパーク花回廊の一画にかたまって咲いていました。数年前、境港の妖怪ブームに便乗？してのＰＲに、この表現を使われたような･･･そんな経緯があったように思います。
ところで。実際の和名はオランダ千日（オランダセンニチ）といい、キク科の多年草ということ。通称で“たまごぼーる”とも呼ばれています。葉には山椒（サンショ）のような刺激的な風味がり、香辛料となり、花はスピラントールという辛味成分を含み、リウマチ、痛風薬となるということ。
この“目玉おやじ花”を使って、刺激的な味のする“目玉おやじ料理”なるものを開発したい！ なんて。
２）全日本合唱コンクール 出雲一中（同声合唱の部）、斐川西中（混声合唱の部） Ｗ日本一に 金賞、文科大臣賞に輝く 母校に凱旋、快挙に沸く（山中）・・・・・これは凄い！ 音楽文化シティー出雲地域のなせる業。
http://www.jcanet.or.jp/
３）日本一の“どぶろく”を 伯耆町福岡で特区醸造所建設へ ２６日地鎮祭 １２月末の完成目指す 早ければ年内に仕込を行い来年１月には出荷へ 本年度は約２千リットル製造（日海）・・・・・どんなお酒が出来上がるのだろう？ 楽しみだ。
山陰中央新報 http://www.sanin-chuo.co.jp/
日本海新聞 http://www.nnn.co.jp/
朝日新聞（鳥取） http://mytown.asahi.com/tottori/
朝日新聞（島根） http://mytown.asahi.com/shimane/
読売新聞（鳥取） http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/tottori/
読売新聞（島根） http://www.yomiuri.co.jp/e-japan/shimane/
毎日新聞（鳥取） http://mainichi.jp/area/tottori/
毎日新聞（島根） http://mainichi.jp/area/shimane/
山陰放送ニュース http://bss.jp/news/index.html
中海テレビ http://gozura101.chukai.ne.jp/site/page/chukai/community/localnews/